Obst und Gemüse: Kürbisgewächse
Giftige Inhaltsstoffe
- Cucurbitacin in bitteren Zucchinis, Kürbissen und Gurken, evtl. auch Melonen
Symptome Mensch
- nach Verzehr bitterer Kürbisgewächse z.T. heftige Magen-Darm-Beschwerden
Achtung: bittere Kürbisgewächse sollten nicht verzehrt werden!
Hier finden Sie weitere Informationen zur Vergiftungsgefahr durch bittere Zucchini.
Sofort-/Laienhilfe Mensch
- Kein Erbrechen auslösen!
- Maximal ein Glas Flüssigkeit (stilles Wasser, Tee oder Saft) trinken.
- Giftinformationszentrum konsultieren, um die Gefährdung einzuschätzen!
Hinweis / Disclaimer
| Internet: www.ggiz-erfurt.de E-Mail: ggiz@ggiz-erfurt.de Leitung: Dr. rer. nat. Dagmar Prasa © Giftnotruf Erfurt 22.11.2024 |
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